Quitutes juninos IV – chocolates!

Esta semana para finalizar a série de degustações juninas, fui novamente visitar lojas de chocolates. A Brasil Cacau e a Cacau Show, duas empresas que resolveram investir em edições especiais de doces com os sabores mais tradicionais das festas juninas.
Visitei primeiro a Brasil Cacau que ainda não conhecia. Fora o espaço agradável com uma boa variedade de sabores e fotos do Cauã Reymond, – o garoto-propaganda da marca – encontrei a trufa de paçoca e os crispies de amendoim que tinha ido procurar. Na Cacau Show, encontrei as trufas de curau, quentão e paçoca e chamei novamente minha equipe – minha mãe e minha tia, minhas degustadoras oficiais para sabores tradicionais – para experimentar.

Trufa de paçoca e crispies Brasil Cacau. Trufas de curau, paçoca e quentão Cacau Show

O que menos gostei entre todos, foi a trufa de curau. O sabor realmente lembra curau, só que muito artificial! Enquanto comia fiquei imaginando que estava experimentando massinha de modelar saborizada.

Entre os produtos das duas marcas somente a trufa de curau tinha cobertura branca, os outros produtos levam chocolate ao leite

Entre as trufas de paçoca, a que mais lembrou o doce é a da Brasil Cacau, embora a textura do recheio não tenha me agradado muito. Achei meio oleoso, meio sintético. A da Cacau Show tem um sabor agradável e um recheio mais elaborado, mas a paçoca mesmo passou longe!

Trufas de paçoca, Brasil Cacau e Cacau Show. Pelo visual eu escolheria a da Cacau Show!

E entre todos os chocolates, o escolhido por unanimidade pela “equipe” foi a trufa de quentão! Doce na medida e com um suave toque de gengibre! O meu favorito, foi o crispie de amendoim da Brasil Cacau. Sabor e simplicidade!

Os escolhidos! Trufa de quentão Cacau Show e crispie de amendoim Brasil Cacau!

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Olha a cobra!

Ana e Luan, olhando a cobra passar!

Olás e olás! Começou junho, já é quase inverno e começa a época das tão aguardadas festas juninas, tão boas pra alegrar a moçada (LoL) e confraternizar o pessoal. Ontem, nós do Coletivo Berenice (só eu, Shin, e Luan) e a nossa querida amiga Ana, comparecemos à festa junina dos nossos amigos de artes cênicas.

Esse texto não é pra ficar falando da festa de ontem em si, mas pra falar um pouquinho das bebidas, comidas e brincadeiras tão gostosas dessa comemoração. Afinal, uma diversão a parte desses momentos são brincadeiras como a pescaria, a cadeia, o correio elegante e a boca do palhaço, pra citar as básicas. Alias, meu preferido é o correio! (LoL)

Agora, se você vai à festinha pra encher a pança, esse é o lugar certo! Eu sempre me lembro da presença do milho! Milho cozido, pamonha, curau, pipoca, canjica… hmmm. Não se esquecendo jamais da paçoca, dos bolos de fubá e milho, maçã do amor e pé de moleque. Atualmente também contamos com outras iguarias servidas nas festas, como o cachorro-quente, brigadeiro e algodão doce.

Pesquisando na internet eu descobri que tem tanto milho nas festas juninas, porque na época em que essa festividade surgiu no Brasil, havia uma grande evidencia na produção de milho nacional. Claro que o que eu citei acima contém principalmente o que é servido aqui em São Paulo, variando de região para região.

Acham que está faltando algo? Bom, se você quer lembrar mais um ótimo motivo pra ir pra uma dessas festas JÁ, é só lembrar das bebidas mais tradicionais: o quentão e o vinho quente. Afinal, nesses dias e noites tão frios, nada melhor que uma bebida bem quente pra aquecer! Uh!

Pra finalizar, não pode faltar uma quadrilha, uma roupinha típica de festa junina e uns bons amigos pra ficar falando besteiras e mandando mensagens pelo correio elegante! 😉

Ficadica e boa festa pra você!

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